黄鹤楼酒业获产业高校认可,湖工大“产学研示范基地” “实践教学基地”双双落户咸宁基地

时间:2017-06-15 10:20:13         

6月2日,湖北工业大学“产学研示范基地”及“实践教学基地”授牌仪式在黄鹤楼酒业咸宁分厂举行,湖北工业大学生物工程学院院长陈雄,工程技术学院副院长胡立新,黄鹤楼酒业董事长许鹏参加授牌仪式,并进行揭牌。

授牌仪式前的座谈会上,湖北工业大学的教授及专家学者就各自所学之长对黄鹤楼酒在科研方面提出宝贵建议,双方一致同意要进一步加强在科学研究、人才培养、资源共享等方面的合作,逐步开启校企合作新征程。

 

据了解,近年来,黄鹤楼酒业加大了基础设施和技术研发投入,加快了人才培育和管理体系建设,拥有从美国安捷伦科技公司引进整套高科技精密分析仪器等。目前,黄鹤楼酒业拥有包括国家级白酒评委、高级工程师、酿酒高级技师在内的技术型人才数十名。三大基地中的黄鹤楼咸宁基地,坐落于神奇的“北纬30度世界名酒带”上,占地近千亩,总投资达5亿元,是集现代化、生态型、高科技为一体的新型酿酒基地。该基地以国际最先进的生产设备、独一无二的位差自流技术、全国首创的洞穴式酿酒工艺,以及独特的自然环境和水质,造就了黄鹤楼酒的独特品质。

 

许鹏表示,黄鹤楼酒业能成为湖北工业大学的“产学研示范基地”及“实践教学基地”是一次难得的学习机遇,这既是对黄鹤楼酒业的充分认可,也是对黄鹤楼酒业不断进行技术研发和管理创新的一种鞭策。授牌仪式只是合作的开始,双方将进一步扩大合作领域,加强合作的深度与广度,在复兴湖北唯一中国名酒的征程中取得新成绩。


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